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Budino di riso alla mela e cannella
Facile
2,5:1
Ingredienti
fornisce 268,0 kcal per 468,6 g
| 200 g | Riso Kanjok |
| 200 ml | Olio di mandorle, vegan, senza Zucchero |
| 10 g | Aroma di Vaniglia |
| 26,6 g (2 Bustine) | MCTfiber (Kanso) |
| 5 g | Gomma di carrube |
| 27 g | Mela, fresca |
| A piacere | Cannela |
Preparazione
Step 1
Togliere il riso dalla confezione in un colino e sciacquarlo con abbondante acqua. Mettere da parte a scolare.
Step 2
Versare la bevanda di mandorle in un pentolino con l'aroma di vaniglia, la MCTfiber e la farina di semi di carrube e mescolare con una frusta. Frullare fino a sciogliere tutti i grumi. Mettere la pentola da parte.
Step 3
Lavare e sbucciare la mela e togliere la buccia. Pesare la quantità necessaria e tagliare a cubetti. Mettere da parte.
Step 4
Aggiungere il riso scolato alla bevanda di mandorle nella padella e scaldare il tutto a fuoco medio, mescolando continuamente.
Valori Nutrizionali
| Totale (2 Porzioni - 468,6 g) | Per Porzione (261,0 g) |
|---|---|---|
| Rapporto Chetogenico | 2,5:1 | 2,5:1 |
| Energia (kcal) | 268,0 | 134,0 |
| Grassi (g) | 22,3 | 11,2 |
| di cui MCT (g) | 20,0 | 10,0 |
| Carboidrati (g) | 5,2 | 2,6 |
| Proteine (g) | 3,5 | 1,75 |