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Crostini Grok
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Ingredienti in grammi
Fornisce
236.3
kcal per
141
g
50 g | PARMIGIANO |
5 g | Olio MCT 100% (Kanso) |
1 g | Xanthan (z.B. Natura) |
Calcola gli ingredienti
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Preparazione
- Grattugiate il formaggio e mescolatelo con l'Olio MCT 100%, xantano e parmigiano, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Formate un salsicciotto con il composto e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Successivamente, tagliate il salsicciotto in tante chips o dischetti.
- Disponete le chips o i dischetti su una teglia ben distanziati e cuoceteli in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 5 minuti, finché saranno dorati e croccanti.
Ricetta in collaborazione con www.kericetta.it
Valori nutrizionali (totali) | |
---|---|
Rapporto Chetogenico | 1.1:1 |
Energia (kcal) | 236.3 |
Grassi (g) | 18.6 |
MCT (g) | 4.6 |
Proteine (g) | 16.8 |