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Dadolata di salmone e melanzane

2,5:1 Ricette

Ingredienti in grammi

Fornisce 251 kcal per 81 g
Ingredienti
28 g MELANZANE
25 g SALMONE
10 g Olio MCT 77 % (Kanso)
18 g NOCCIOLE, secche
Prodotti Kanso utilizzati
Kanso Olio MCT 77%
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Preparazione
  1. Lava e asciuga il salmone, poi taglialo a dadini di circa 1 cm.
  2. Lava e asciuga la melanzane, poi tagliala a dadini di circa 1 cm.
  3. Cuocere in una padella antiaderente con Olio MCT 77% e sale q.b.
  4. Infine, guarnire il tutto con granella di nocciole. 


Valori nutrizionali (totali)
Rapporto Chetogenico 2.5:1
Energia (kcal) 251
Grassi (g) 23.7
MCT (g) 7
Carboidrati (g) 2.1
Proteine (g) 7.4