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Keto Gnocchi con salsiccia
1,5:1 Ricette
Ingredienti in grammi
Fornisce
1741.1
kcal per
638
g
| 200 g | PARMIGIANO |
| 53 g | MCTfiber (Kanso) |
| 2 g | NOCE MOSCATA |
| 2 g | Xanthan (z.B. Natura) |
| 20 g | Fibra d\'avena |
| 160 g | UOVO DI GALLINA, TUORLO |
Calcola gli ingredienti
Adatta facilmente il contenuto calorico e la dimensione delle porzioni nella nostra app.
Preparazione
- Amalgamare i tuorli con la noce moscata, il sale e il pepe; poi aggiungere il parmigiano e Kanso MCTfiber, lo xantano e fibra d'avena.
- Dopo aver lasciato l'impasto, avvolto nella pellicola trasparente, per 10 minuti in frigorifero, formare tante piccole palline
- Far rosolare la salsiccia tagliata a piccoli pezzi, aggiungere panna e zafferano
- Far cuocere la salsa per 2 minuti
- Mettere la salsa in una ciotola e procedere con la cottura degli gnocchi
- Portare a bollore l'acqua, salate e tuffate i vostri gnocchi. Quando verranno a galla saranno cotti.
- Ripassare gli gnocchi nella salsa
- Ricetta in collaborazione con www.kericetta.it
| Valori nutrizionali (totali) | |
|---|---|
| Rapporto Chetogenico | 1.5:1 |
| Energia (kcal) | 1741.1 |
| Grassi (g) | 143.7 |
| MCT (g) | 40.3 |
| Carboidrati (g) | 2.2 |
| Proteine (g) | 96.6 |