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Keto-Muffin alle nocciole con Ketoepi Creamy

3:1 Ricette

Ingredienti in grammi

Fornisce 1472 kcal per 428 g
Ingredienti
100 g NOCCIOLE, secche
30 g BURRO
70 g ERITRITOLO
8 g LIEVITO PER DOLCI, in polvere
120 g UOVO DI GALLINA, INTERO
60 g DelíMCT CacaoBar (Kanso)
40 g KetoEpi (Kanso)
Prodotti Kanso utilizzati
Kanso KetoEpi
Kanso DelíMCT CacaoBar
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Preparazione
  1. Tritare le nocciole a farina e il cioccolato (20 grammi)
  2. Montare le uova (2) con l'eritritolo
  3. Mischiare tutti gli ingredienti, aggiungendo anche 20 gocce di tic e fino a 100 ml di acqua fredda
  4. Mettere negli stampini da muffin (circa 10)
  5. Inserire in ogni muffin un pezzettino di cioccolato (dividere i 40 grammi in ogni muffin)
  6. Cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi
  7.  Si può guarnire con granella di nocciole e cioccolato.
Valori nutrizionali (totali)
Rapporto Chetogenico 2.9:1
Energia (kcal) 1472
Grassi (g) 139
MCT (g) 17.8
Carboidrati (g) 12.3
Proteine (g) 36.4