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MCT Muffin

MAD

Ingredienti in grammi

Fornisce 1645.7 kcal per 436 g
Ingredienti
210 g UOVO DI GALLINA, INTERO
100 g Farina di Mandorle 55% di Grassi (Come Molino Rossetto)
50 g MCTfiber (Kanso)
50 g MCT Margarine 83 % (Kanso)
3 g LIEVITO PER DOLCI, in polvere
3 g VANIGLIA BOURBON
1 g ERITRITOLO 0% CARBOIDRATI
Prodotti Kanso utilizzati
Kanso MCT Margarine 83 %
Kanso MCTfiber
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Preparazione
  1. Mescolare bene le uova, la margarina MCT 83% fusa e l'estratto di vaniglia.
  2. Aggiungere le mandorle macinate, la MCTfiber, il lievito, il sale e l'eritritolo, se necessario, e mescolare per formare una pastella.
  3. Versare la pastella negli stampi per muffin e cuocere a 160°C per circa 20 minuti.
Valori nutrizionali (totali)
Rapporto Chetogenico 2.5:1
Energia (kcal) 1645.7
Grassi (g) 151.4
MCT (g) 71
Carboidrati (g) 9
Proteine (g) 52