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Pancake al cioccolato

3:1 Ricette

Ingredienti in grammi

Fornisce 352.6 kcal per 111 g
Ingredienti
10 g PANNA, 30% di lipidi
45 g UOVO DI GALLINA, ALBUME
10 g Farina di Mandorle 55% di Grassi (Come Molino Rossetto)
9 g Olio MCT 77 % (Kanso)
20 g KetVit (Kanso)
15 g UOVO DI GALLINA, TUORLO
15 g ERITRITOLO
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Preparazione

1. In una ciotola, mescola la panna, l'albume d'uovo e il tuorlo fino a ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungi la farina di mandorle, l´eritritolo e l'olio MCT 77% e mescola bene.

3. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

4. Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci il pancake per circa 2-3 minuti per lato, finché non è dorato.

5. Spalma lil Ketvit sulla parte superiore e servi il pancake. 

 

Valori nutrizionali (totali)
Rapporto Chetogenico 2.9:1
Energia (kcal) 352.6
Grassi (g) 32.4
MCT (g) 11.2
Carboidrati (g) 1.1
Proteine (g) 11.3