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Spiedini di salmone e zucchine con salsa guacamole

2,5:1 Ricette

Ingredienti in grammi

Fornisce 254.8 kcal per 123 g
Ingredienti
25 g SALMONE
30 g ZUCCHINE
60 g AVOCADO
8 g Olio MCT 100% (Kanso)
Prodotti Kanso utilizzati
Kanso Olio MCT 100%
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Preparazione
  1. Taglia il salmone a dadini e le zucchine a rondelle.
  2. Inserisci il salmone a dadini e le zucchine a rondelle su uno spiedino.
  3. Cuoci lo spiedino sulla piastra fino a quando il salmone risulta cotto e le zucchine sono leggermente dorati.
  4. Prepara una salsa di guacamole frullando avocado e Olio MCT 100% Kanso.


Valori nutrizionali (totali)
Rapporto Chetogenico 2.6:1
Energia (kcal) 254.8
Grassi (g) 24.1
MCT (g) 7.3
Carboidrati (g) 1.8
Proteine (g) 7.6