Zuppa con Patate Dolci e Spezie

< 1,5:1 Ricette

Fornisce 995 kcal per 522 g

Ingredienti

20 g	MCT Margarine 83 % (Kanso)
2 g	AGLIO, fresco
10 g	CIPOLLE
20 g	PORRI
125 g	PATATE, DOLCI
30 g	ACQUA
15 g	Olio MCT 100% (Kanso)
200 g	KetoEpi creamy (Kanso)
50 g	Panna Cuisine alla soia (Tipo Alpro)
60 g	WURSTEL
20 g	SUCCO DI ARANCIA, non zuccherato
1 g	SALE da cucina
1 g	PEPE NERO

Prodotti Kanso utilizzati

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Preparazione

Mettere la MCT Margarine 83 % in una pentola e cucinare fino far dorare l'aglio, le cipolle e una parte del porro.
Aggiungere le patate dolci tagliate a cubetti, riempire con acqua e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
Mettere da parte una parte delle patate dolci per poterle aggiungere successivamente come pezzetti alla zuppa - frullare il resto. Successivamente, aggiungere KetoEpi creamy, olio MCT100% e panna o alternativa alla panna, aggiungere i Würstel e scaldare il tutto.
Condire con sale, pepe, una grattugiata di scorza d'arancia rossa e il succo appena spremuto.
Servire insieme al porro rimanente e alle patate dolci a dadini.

Pepe, Sale e Buccia d'arancia possono essere inseriti a seconda del proprio gusto nella ricetta.