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Ajoli
Leicht
< 0,5 g LCT pro 100 g
Zutaten
Liefert 636,8 kcal pro 143,0 g
| 2 | Knoblauchzehen |
| 128 g | DeliMCT Cream (Kanso) |
| 10 Tropfen | Worcestersauce |
| 10 Tropfen | Balsamico |
| 0,5 TL | Senf |
| 1 EL | gehackte Petersilie |
| Nach Bedarg | Salz, Pfeffer |
| 1 Prise | Zucker |
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Zubereitung
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen.
Schritt 2
DeliMCT Cream und ganze Knoblauchzehen in einen hohen Mixbehälter geben. Mit Worcestersauce, Balsamico und Senf pürieren, bis der Knoblauch ganz fein ist.
Schritt 3
Gehackte Petersilie unterheben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
Nährwerte
| Gesamt (143,0 g) | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 636,8 | 445,3 |
| Fett (g) | 67,1 | 46,9 |
| davon LCT (g) | 0,5 | 0,3 |
| davon MCT (g) | 66,6 | 46,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 6,0 | 4,2 |
| Eiweiß (g) | 1,8 | 1,3 |