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Susannes Rückblick auf das Jahr 2022
Susanne nimmt sich am Jahresende immer bewusst Zeit für einen ganz persönlichen Rückblick auf die vergangenen 365 Tage. Ihr wird dadurch bewusst, wie umfangreich das vergangene Jahr doch war und oft gewinnt sie dadurch Einsichten, die sie für das kommende Jahr nutzen kann.
Susannes Steckbrief
Name: Susanne
Land: Deutschland
Diagnose: Epilepsie
Ketogene Diät seit: 2016
Lieblingsessen: Keto-Eis
Das Jahr neigt sich dem Ende
Das Jahr 2022 ist zu Ende und wie jedes Jahr drehte sich im Dezember alles um Weihnachten und die Adventszeit - Gemütliche Stunden im Kreis der Familie oder ein nettes Beisammensein mit unseren Freunden. Die Vorbereitungen auf das große Fest laufen, Geschenke werden ausgesucht oder man besucht den Weihnachtsmarkt. Ich liebe den Advent und habe ihn in vollen Zügen genossen. Am Jahresende nehme ich mir immer bewusst Zeit für einen ganz persönlichen Rückblick auf die vergangenen 365 Tage. Mir wird dadurch bewusst, wie umfangreich das vergangene Jahr doch war und oft gewinne ich dadurch Einsichten, die ich für das kommende Jahr nutzen kann. Ich reflektiere, was gut oder nicht so gut gelaufen ist und rufe mir meine kleinen und großen Momente nochmals in Erinnerung. Für mich ist es ein gebührender Jahresabschluss und gleichzeitig der Startschuss für das kommende Jahr. Da es der letzte Blogbeitrag von mir für dieses Jahr ist, möchte ich euch an meinem persönlichen Keto Jahresrückblick teilhaben lassen.
Deshalb der lieb gemeinte Rat an alle, die noch in den Startlöchern der Ketogenen Diät stehen oder sich noch auf dem holperigen Teil des Weges befinden: Haltet durch, es wird mit der Zeit immer einfacher. Bei mir hat es auch gedauert, aber heute habe ich eine Lebensqualität, die sich nur in wenigen Bereichen von der eines Menschen ohne KEtogene Diät unterscheidet.
Ein gesundes Jahr 2022
Das ganze Jahr habe ich mich sehr fit und gesund und gesund gefühlt und ich habe 2022 ohne Verletzungen, Krämpfe oder anderen Erkrankungen überstanden. Das schaffe ich 2022 zum ersten Mal. Ich war einfach herrlich gesund. Wenn ich nicht nur ein, sondern fünf Jahre zurückblicke, ist das ein unglaublicher Erfolg. Und das dank der Ketogenen Diät. Hier haben mir die Kanso Produkte wie KetoBiota und KetoEpi die Umsetzung sehr erleichtert. Durch die Reflexion des Jahres ist mir das bewusst geworden und ich kann mit den holperigen Anfangszeiten meiner ketogenen Zeit abschließen. Natürlich muss ich mich in vielen Dingen disziplinieren und ich bin auch immer noch auf der Suche nach neuen Lebensmittel oder Rezepten, die in meinen Speiseplan passen, aber der Aufwand lohnt sich.
Susanne über ihre Arbeit als Ketobloggerin
Und jetzt komme ich zu dem Punkt „auf das Neue freuen“. Auf Grund meiner Blogger-Tätigkeit für Kanso, bekomme ich immer mal wieder die Gelegenheit, mit als Erste neue Kanso Produkte testen zu dürfen. Neulich durfte ich das neue Produkt KetoEpi creamy probieren. Ich war sehr neugierig und gespannt, wie es mir schmeckt. Bereits bei KetoEpi war ich immer von der Qualität überzeugt. Die Eigenschaften des Drinks, wie ein Ketogener Quotient von 2:1, 32g Fett (davon 26 g MCT-Fette) und 14,2 g Proteine pro Flasche, haben KetoEpi einen festen Platz in meinem Speiseplan garantiert. Bei KetoEpi creamy war ich sehr angenehm über den neuen Geschmack überrascht. Mit seinem Geschmack erinnert mich der Drink vor allem an Nusseis und Nusspralinen. Ich musste mich wirklich beherrschen, nicht das gesamte Fläschchen leer zu trinken. Schon beim Verkosten sind mir viele Ideen gekommen, wie ich KetoEpi creamy in Rezepte integrieren könnte. Zwei Rezepte habe ich bereits für euch erstellt und ausprobiert: Den Schoko-Creamy-Drink, ein leckeres warmes Getränk, das hervorragend in die kalte Jahreszeit passt und ein Schoko-Nuss-Parfait als Nachtisch oder für einen gemütlichen Abend vor dem warmen Kamin. Beide Rezepte findet ihr auf der Kanso Webseite.
Zum Schluss möchte ich euch noch ein gesundes Jahr 2023 wünschen.
Eure Susanne
Irene ketogen unterwegs auf dem Weihnachtsmarkt
Es ist Vorweihnachtszeit und ich bin beruflich in Wien unterwegs. Natürlich stehen auch Besuche auf den Christkindlmärkten am Programm. Ich möchte euch auf meine Tour mitnehmen und aus Sicht eines Ketariers darüber berichten.
Ava ketogen durch die Vorweihnachtszeit
Die Vorweihnachtszeit ist ja eine Zeit der Plätzchen und der Schokolade, an jeder Ecke wird einem ein Plätzchen angeboten oder eine Schokolade zugesteckt. Glücklicherweise gibt es einige Möglichkeiten, auch diese süße Zeit ketogen zu gestalten und gut umzusetzen. Wir backen zum Beispiel Plätzchen, die der Ketogenen Ratio entsprechen und auch für Schokolade haben wir ein Rezept, das Ava gut schmeckt.
Irenes Geschichte und die Ketogene Diät
Hallo, ich heiße Irene, wohne in Österreich und bin von Beruf Food-Fotografin. Im Frühling 2020 bekam ich die Diagnose Brustkrebs und habe gleich auf ketogene Ernährung umgestellt. Ich hatte schon im Laufe der Jahre einige Artikel zum Thema Krebs und Ketose gelesen und dann intuitiv diese Entscheidung getroffen.