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Biscuit-Cheesecake Bites

> 3,5:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 2182 kcal pro 545 g
Zutaten
100 g Keto Biscuits Cocoa (Kanso)
50 g MCT Margarine 83 % (Kanso)
200 g Frischkäse Doppelrahmstufe 26% Fett (z.B. Edeka Bio)
50 g KetoEpi 2:1 (Kanso)
25 g Puder-Erythrit
5 g Bourbon Vanille
50 g KetoCacaoBar (Kanso)
40 g Mandeln, gehackt 55,1 % Fett (z.B. Ja!)
25 g Erythrit
Verwendete Kanso Produkte
Kanso MCT Margarine 83% MCT
Kanso KetoEpi 2:1
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Zubereitung
  1. Zerbröselte KetoBiscuits mit geschmolzener MCT Margarine 83 % vermischen und in eine Eiswürfel-Silikonform drücken.
  2. Frischkäse, KetoEpi, Puder-Erythrit und Bourbon Vanille glatt rühren und auf die Keksbasis geben.
  3. Im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. KetoCacaoBar schmelzen und auf den Bites verteilen.
  5. Mandeln leicht anrösten und Erythrit karamellisieren.
  6. Mandeln auf die Bites geben und alles gut durchkühlen lassen.
  7. Vorsichtig aus der Form drücken und kalt genießen.

Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 4.1:1
Energie (kcal) 2182
Fett (g) 211.7
MCT (g) 62.5
Kohlenhydrate (g) 23.9
Eiweiß (g) 37.6