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Auberginen- und Lachswürfel mit Haselnusskrümeln
MAD
Zutaten in Gramm
Liefert
248.2
kcal pro
120
g
| 65 g | Aubergine roh |
| 30 g | Lachs roh |
| 10 g | MCT Öl 77 % (Kanso) |
| 15 g | Haselnüsse, gehackt und geröstet 63 % Fett (z.B. Dr. Oetker) |
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Zubereitung
- Auberginen und Lachs würfeln und in einer antihaftbeschichteten Pfanne mit MCT Öl 77% braten.
- Zum Schluss mit gehackten Haselnüssen garnieren.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 1.8:1 |
| Energie (kcal) | 248.2 |
| Fett (g) | 22 |
| MCT (g) | 7 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.9 |
| Eiweiß (g) | 9 |