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Biscuit-Cheesecake Bites
> 3,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
2142
kcal pro
545
g
| 100 g | KetoBiscuits (Kanso) |
| 50 g | MCT Margarine 83 % (Kanso) |
| 200 g | Frischkäse Doppelrahmstufe 26% Fett (z.B. Edeka Bio) |
| 50 g | KetoEpi (Kanso) |
| 25 g | Puder-Erythrit |
| 5 g | Bourbon Vanille |
| 50 g | KetoCacaoBar (Kanso) |
| 40 g | Mandeln, gehackt 55,1 % Fett (z.B. Ja!) |
| 25 g | Erythrit |
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Zubereitung
- Zerbröselte KetoBiscuits mit geschmolzener MCT Margarine 83 % vermischen und in eine Eiswürfel-Silikonform drücken.
- Frischkäse, KetoEpi, Puder-Erythrit und Bourbon Vanille glatt rühren und auf die Keksbasis geben.
- Im Kühlschrank fest werden lassen.
- KetoCacaoBar schmelzen und auf den Bites verteilen.
- Mandeln leicht anrösten und Erythrit karamellisieren.
- Mandeln auf die Bites geben und alles gut durchkühlen lassen.
- Vorsichtig aus der Form drücken und kalt genießen.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 3.6:1 |
| Energie (kcal) | 2142 |
| Fett (g) | 205.7 |
| MCT (g) | 39.5 |
| Kohlenhydrate (g) | 33.5 |
| Eiweiß (g) | 39.7 |