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Caprese Augen

2,5:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 321.4 kcal pro 116 g
Zutaten
40 g Cocktailtomaten
15 g Mozzarella Minikugeln 19 % Fett (z.B. Ja!)
1 g Oliven schwarz
13 g DelíMCT Cream (Kanso)
39 g KetoSlices seeds dark (Kanso)
7 g MCT Margarine 83 % (Kanso)
1 g Basilikum frisch
Verwendete Kanso Produkte
Kanso DelíMCT Cream
Kanso MCT Margarine 83 %
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Zubereitung
  1. Tomaten waschen, halbieren und innen aushöhlen. 
  2. Mini Mozzarella Kugeln abtropfen lassen und halbieren.
  3. Olive(n) in dünne Scheiben schneiden.
  4. Tomatenhälften mit etwas DeliMCT Cream füllen, Mozzarella Hälften drauflegen und darauf eine Olivenscheibe legen. 
  5. Eine Scheibe KetoSlices seeds dark mit MCT Margarine 83 % bestreichen und vierteln.
  6. Auf die Brotscheiben ein Blatt Basilikum und darauf die gefüllten Tomaten legen.
Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 2.8:1
Energie (kcal) 321.4
Fett (g) 29.5
MCT (g) 11.4
Kohlenhydrate (g) 2.5
Eiweiß (g) 7.9