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Ceasar-Rolls
1,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
2820.2
kcal pro
540
g
| 200 g | Hähnchenbrust mit Haut 3,3 % Fett |
| 50 g | Parmesan |
| 50 g | MCT Öl 100 % (Kanso) |
| 100 g | DelíMCT Cream (Kanso) |
| 25 g | Hühnerei Eigelb |
| 3 g | Knoblauch |
| 10 g | Zitronensaft |
| 100 g | Romanosalat roh |
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Zubereitung
- Hähnchen grillen.
- Parmesan reiben.
- MCT Öl 100 %, DeliMCT Cream, Eigelb, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit dem Handrührgerät zu einem Dressing verrühren.
- Einen Teil des Dressings mit dem gegrillten Hähnchen und Parmesan mischen.
- Salat waschen und die Salatnabe mit dem Messerrücken glatt klopfen, damit sich die Blätter besser rollen lassen.
- 4* große Salatblätter mit dem marinierten Hähnchen füllen und aufrollen.
- Den Rest des Dressings über die Rolls geben
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 1.7:1 |
| Energie (kcal) | 2820.2 |
| Fett (g) | 248.9 |
| MCT (g) | 195 |
| Kohlenhydrate (g) | 14.2 |
| Eiweiß (g) | 130.5 |