Wie können wir Ihnen helfen?
Choco Balls
![](/fileadmin/_processed_/5/7/csm_70801126-0a24-4b7e-b8b6-a0e1dd1fc0f6_1e8c2daae5.jpeg)
Zutaten in Gramm
Liefert
2079
kcal pro
370
g
50 g | Kokosöl, 92 % Fett (z.B. dmBio) |
150 g | Mandeln, 54.1 % Fett (z.B. gut & günstig) |
20 g | Kakaopulver |
20 g | MCT Öl 100 % (Kanso) |
20 g | Proteinpulver, neutral (z.B. Foodspring) |
20 g | Puder- Erythrit und Stevia |
30 g | Mandelmus, braun 57.4 % Fett (z.B. Rapunzel) |
20 g | Kokosraspeln, 64.5 % Fett (z.B. Edeka) |
20 g | KetoCacaoBar (Kanso) |
20 g | Mandelmilch, ohne Zucker 1,1% Fett (z.B. Alpro) |
Zutaten berechnen
Passe Kaloriengehalt und Portionsgröße ganz einfach in unserer App an.
Zubereitung
- Kokosöl in einem Topf bei geringer Hitze flüssig werden lassen.
- Mandeln in einen Blender geben und fein pürieren.
- Nun Kakaopulver, MCT Öl 100 %, Proteinpulver, Stevia-Erythrit Puderzucker und Mandelmus zu den Mandeln in den Blender geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten.
- Die Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Aus dem kalten Teig schnell 16 kleine Bälle formen und erneut für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Kokosraspeln auf einen Teller geben und 8 Bälle darin wenden.
- Kalt stellen.
- Die KetoCacaoBar raspeln und mit der Mandelmilch in einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Die restlichen 8 Bälle darin wenden und kühl lagern.
Nährwerte(gesamt) | |
---|---|
Ketogene Ratio | 2.6:1 |
Energie (kcal) | 2079 |
Fett (g) | 191.6 |
MCT (g) | 18.2 |
Kohlenhydrate (g) | 16.2 |
Eiweiß (g) | 58.7 |