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Cremiger Joghurt mit Himbeeren
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Zutaten in Gramm
Liefert
417.8
kcal pro
342
g
100 g | Sojajoghurt, ohne Zucker 2,3 % Fett (z.B. Alpro) |
200 g | KetoEpi creamy (Kanso) |
1 g | Xanthan (z.B. Natura) |
40 g | Himbeere roh |
1 g | Minze |
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Zubereitung
- KetoEpi 2:1 Creamy in ein hohes Gefäß geben und unter ständigem Rührens eine Messerspitze* Xanthan- Pulver einrieseln lassen.
- Den Sojajoghurt abwiegen.
- Die Himbeeren waschen.
- Zum Anrichten zuerst den Sojajoghurt in ein Glas einfüllen, eine Schicht Himbeeren darauf verteilen und anschließend die KetoEpi 2:1 Creamy-Creme über die Himbeeren gießen. Als Abschluss die restlichen Himbeeren auf der Creme verteilen, Eventuell mit Minze verzieren.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
Nährwerte(gesamt) | |
---|---|
Ketogene Ratio | 1.5:1 |
Energie (kcal) | 417.8 |
Fett (g) | 34.4 |
MCT (g) | 26 |
Kohlenhydrate (g) | 4 |
Eiweiß (g) | 18.8 |