Wie können wir Ihnen helfen?
Falscher Kartoffelsalat
![](/fileadmin/_processed_/f/3/csm_74dd65ff-1817-40c7-adcd-0f2079d6ef06_4b6257d7ca.jpeg)
Zutaten in Gramm
Liefert
165.7
kcal pro
120
g
70 g | Rettich |
1 g | Kurkuma getrocknet |
1 g | Salz |
20 g | Gewürzgurken Sauerkonserve, abgetropft |
30 g | DelíMCT Cream (Kanso) |
Zutaten berechnen
Passe Kaloriengehalt und Portionsgröße ganz einfach in unserer App an.
Zubereitung
- Geschälten Rettich in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden und erneut in der Mitte teilen.
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und 1 Msp. * Kurkuma sowie eine Prise Salz hineingeben und umrühren.
- Nun die Rettich-Scheiben darin für ca. 10 Minuten weichkochen.
- Doppellagig Küchentücher auf einen Teller legen.
- Gekochten Rettich vorsichtig mit einer Gabel aus dem Wasser auf die Küchentücher legen und etwas trocken lassen.
- Gewürzgurken halbieren und in feine Scheiben schneiden.
- DelíMCT Cream in eine kleine Schüssel geben, Gewürzgurken und Rettich hinein geben und vorsichtig umrühren.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
Nährwerte(gesamt) | |
---|---|
Ketogene Ratio | 3.2:1 |
Energie (kcal) | 165.7 |
Fett (g) | 15.9 |
MCT (g) | 15.6 |
Kohlenhydrate (g) | 3.7 |
Eiweiß (g) | 1.3 |