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Feiner Kokos-Frühstücksbrei

MAD

Zutaten in Gramm

Liefert 338.4 kcal pro 282 g
Zutaten
200 g Mandelmilch, ohne Zucker 1,1% Fett (z.B. Alpro)
15 g Kokosmehl, 14 %Fett (z.B. Alnatura)
15 g Goldleinsamen (z.B. dmBio)
10 g MCT Öl 100 % (Kanso)
10 g Puder- Erythrit und Stevia
15 g Mandelmehl, weiß & entölt 11 % Fett (z.B. Simply Keto)
1 g Zimt
1 g Salz
5 g Kokos-Chips, 68,7 % Fett (z.B. Rapunzel)
Verwendete Kanso Produkte
Kanso MCT Öl 100 %
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Zubereitung
  1. Mandelmilch in einem Topf erwärmen, von der Kochstelle nehmen und Kokosmehl, Goldleinsamen, MCT Öl 100 %, Stevia-Erythrit-Puderzucker, Mandelmehl, etwas Zimt sowie 1 Prise* Salz zu der Mandelmilch dazugeben und für ca. 2 Minuten pürieren.
  2. Den warmen Frühstücksbrei in eine Müslischüssel geben.
  3. Kokoschips in einer Pfanne kurz anbräunen und über den Frühstücksbrei verteilen.

* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden. 

Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 1.2:1
Energie (kcal) 338.4
Fett (g) 24.9
MCT (g) 9.1
Kohlenhydrate (g) 5.3
Eiweiß (g) 15.8