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Gefüllte Champignons mit Spinat und Feta
2:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
408.8
kcal pro
205
g
| 100 g | Champignon roh |
| 20 g | Walnüsse |
| 30 g | Blattspinat roh |
| 40 g | Feta |
| 15 g | MCT Öl 77 % (Kanso) |
| 1 g | Salz |
| 1 g | Pfeffer |
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Zubereitung
- Den Stiel der Champignons enfernen und zusätzlich etwas aushöhlen. Die Walnüsse klein hacken.
- Den Blattspinat mit Fetakäse, Walnüssen und MCT Öl 77 % vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Die Champignons mit der Masse füllen und für 15min im Ofen bei 180°C backen
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.2:1 |
| Energie (kcal) | 408.8 |
| Fett (g) | 37.8 |
| MCT (g) | 10.5 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.8 |
| Eiweiß (g) | 14.5 |