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Grillkäse mit KetoBiota-Spritz
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Zutaten in Gramm
Liefert
689.2
kcal pro
378
g
40 g | Gemüsepaprika rot roh |
40 g | Zucchini roh |
40 g | Aubergine roh |
20 g | MCT Öl 77 % (Kanso) |
1 g | Italienische Kräuter |
150 g | Grillkäse-Alternative 22% Fett (z.B. Simly V) |
1 g | Chiliflocken |
23 g | KetoBiota (Kanso) |
5 g | Zitronensaft |
60 g | Sekt alkoholfrei |
1 g | Minze |
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Zubereitung
- Paprika, Zucchini und Aubergine kleinschneiden und mit 10 ml MCT Öl 77 % sowie nach Bedarf italienischen Kräutern marinieren.
- Den veganen Grillkäse ebenfalls mit weiteren 10 ml MCT Öl 77 % und nach Bedarf mit Chiliflocken marinieren.
- Alles zusammen in einer Schale auf den Grill geben.
- 1 Beutel* KetoBiota zusammen mit dem Zitronensaft und dem alkoholfreien Sekt anrühren und etwas Minze bis zum Servieren darin ziehen lassen.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
Nährwerte(gesamt) | |
---|---|
Ketogene Ratio | 2.5:1 |
Energie (kcal) | 689.2 |
Fett (g) | 62.1 |
MCT (g) | 23.9 |
Kohlenhydrate (g) | 11.7 |
Eiweiß (g) | 13.4 |