Wie können wir Ihnen helfen?
Herbstliche Pfifferlinge
![](/fileadmin/_processed_/0/6/csm_58858921-9878-4f40-a5b0-5441b52ec5b6_29f6d13a00.jpeg)
Zutaten in Gramm
Liefert
1330.7
kcal pro
760
g
400 g | Pfifferling |
50 g | Zwiebeln |
7 g | Knoblauch |
45 g | Olivenöl |
180 g | Cevapcici, vegan 16 % Fett (z.B. Greenforce) |
1 g | Muskatnuss getrocknet |
15 g | Sojasoße |
1 g | Salz |
1 g | Pfeffer |
53 g | MCTfiber (Kanso) |
10 g | Petersilienblatt frisch |
Zutaten berechnen
Passe Kaloriengehalt und Portionsgröße ganz einfach in unserer App an.
Zubereitung
- Pfifferlinge putzen und abwiegen.
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Cevapcici in Scheiben schneiden und zu der angebratenen Zwiebel-Knoblauch-Mischung in die Pfanne geben.
- Pfifferlinge und Sojasoße hinzufügen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und alles köcheln lassen.
- Zum Schluss 4 Beutel* MCTfiber und Petersilie unterheben.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
Nährwerte(gesamt) | |
---|---|
Ketogene Ratio | 1.9:1 |
Energie (kcal) | 1330.7 |
Fett (g) | 117.4 |
MCT (g) | 40.3 |
Kohlenhydrate (g) | 21.2 |
Eiweiß (g) | 40 |