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Keto Wraps

3:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 1271.9 kcal pro 330 g
Zutaten
55 g Hühnerei
40 g MCTfiber (Kanso)
40 g Pflanzliche Margarine (z.B Alsan)
15 g Rüböl (Rapsöl)
56 g Frischkäse, vegan 23 % Fett (z.B. Simply V)
10 g Mandelmehl, weiß & entölt 11 % Fett (z.B. Simply Keto)
56 g Reibekäse, vegan 21 % Fett (z.B Simply V)
20 g Crème Fraîche, vegan 30 % Fett (z.B. Dr.Oetker)
15 g DelíMCT Cream (Kanso)
15 g Romanosalat
10 g Zuckermais Konserve abgetropft
10 g Tomaten
Verwendete Kanso Produkte
Kanso DelíMCT Cream
Kanso MCTfiber
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Zubereitung
  1. Das Ei gleichmäßig verrühren, MCTfiber, Margarine, Rapsöl und veganen Frischkäse untermischen. Mandelmehl und den Reibegenuss dazugeben und alles mit dem Stabmixer zu einem homogenen Teig pürieren.
  2. Mit jeweils 5 g Margarine 4 gleichgewichtige Wraps herausbraten.
  3. Crème Fraîche mit der DeliMCT Cream und den Gewürzen verrühren und die Wraps damit bestreichen. Mit kleingeschnittenem Romanosalat, Mais und Tomaten belegen.



Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 3.2:1
Energie (kcal) 1271.9
Fett (g) 122.3
MCT (g) 38.2
Kohlenhydrate (g) 18
Eiweiß (g) 20.4