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Mandelmus-Taler

2,5:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 413.3 kcal pro 74 g
Zutaten
40 g Mandelmus, weiß 56 % Fett (z.B. enerBio Rossmann)
2 g Chiasamen
3 g Trinkwasser
5 g Erythrit
24 g KetVit (Kanso)
Verwendete Kanso Produkte
Kanso KetVit
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Zubereitung
  1. Mandelmuss und Chiasamen miteinander verrühren.
  2. Das warme Wasser und Erythrit dazugeben.
  3. Die Masse sternförmig ausschneiden: dabei jeweils 26 g* als Boden verwenden. 
  4. Mit jeweils 12 g KetVit bestreichen und für ca. 1 Stunden in den Kühlschrank stellen.

* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden. 

Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 2.4:1
Energie (kcal) 413.3
Fett (g) 36.7
MCT (g) 5.9
Kohlenhydrate (g) 4
Eiweiß (g) 12.5