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Mandelmus-Taler
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
413.3
kcal pro
74
g
| 40 g | Mandelmus, weiß 56 % Fett (z.B. enerBio Rossmann) |
| 2 g | Chiasamen |
| 3 g | Trinkwasser |
| 5 g | Erythrit |
| 24 g | KetVit (Kanso) |
Zutaten berechnen
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Zubereitung
- Mandelmuss und Chiasamen miteinander verrühren.
- Das warme Wasser und Erythrit dazugeben.
- Die Masse sternförmig ausschneiden: dabei jeweils 26 g* als Boden verwenden.
- Mit jeweils 12 g KetVit bestreichen und für ca. 1 Stunden in den Kühlschrank stellen.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.7:1 |
| Energie (kcal) | 413.3 |
| Fett (g) | 36.7 |
| MCT (g) | 5.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.6 |
| Eiweiß (g) | 12.5 |