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Nudeln mit Bolognese
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
345.9
kcal pro
260
g
| 30 g | Tomaten |
| 5 g | Zwiebeln |
| 14 g | Rüböl (Rapsöl) |
| 40 g | Rind Hackfleisch roh |
| 5 g | Tomatenmark |
| 15 g | MCT Öl 100 % (Kanso) |
| 1 g | Johannisbrotkernmehl |
| 150 g | Konjak Nudeln (z.B. Raw Noodles) |
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Zubereitung
- Die Tomaten und Zwiebeln klein schneiden.
- Das Rapsöl in einer Pfanne erwärmen. Die Zwiebeln und das Hackfleisch darin anbraten.
- Die Tomaten, das Tomatenmark und das MCT Öl 100 % untermischen. Die Soße ggf. mit dem Johannesbrotkernmehl eindicken.
- Die Konjak Nudeln gut abwaschen und erwärmen.
- Dann die Nudeln mit der Soße servieren. Fertig! Guten Appetit!
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.8:1 |
| Energie (kcal) | 345.9 |
| Fett (g) | 33.5 |
| MCT (g) | 13.7 |
| Kohlenhydrate (g) | 3.2 |
| Eiweiß (g) | 8.9 |