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Ostereier mit Schoko-Nuss-Füllung
> 3,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
497.4
kcal pro
82
g
| 50 g | KetoCacaoBar (Kanso) |
| 7 g | Butter |
| 20 g | KetVit (Kanso) |
| 5 g | Walnuss roh |
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Zubereitung
- KetoCacaobar mit Butter im Wasserbad schmelzen. Walnüsse hacken.
- In die Förmchen 2/3 der geschmolzenen Schokolade geben und durch schwenken verteilen (1/3 der Schokolade wird später zum verschließen der Pralinen benötigt).
- Förmchen solange ins Gefrierfach stellen, bis die Schokolade hart ist.
- In der Zwischenzeit KetVit mit den gehackten Walnüssen vermischen.
- Wenn die Schokolade ausgehärtet ist die Förmchen aus dem Gefrierfach nehmen und die KetVit-Wallnuss-Füllung verteilen. Anschließen mit der restlichen geschmolzenen Schokolade (gegebenenfalls nochmal erwärmen) verschließen und erneut ins Gefrierfach geben, bis die Schokolade fest ist.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 6.4:1 |
| Energie (kcal) | 497.4 |
| Fett (g) | 48.2 |
| MCT (g) | 4.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 8.2 |
| Eiweiß (g) | 6.1 |