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Pilz Burger
< 1,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
960.1
kcal pro
860
g
| 200 g | Champignons, braun |
| 100 g | Schalotte |
| 150 g | Tomaten |
| 20 g | Rucola roh |
| 20 g | KetoMushroom (Kanso) |
| 200 g | RINDFLEISCH BURGER PATTY |
| 20 g | MCT Margarine 83 % (Kanso) |
| 150 g | Avocado |
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Zubereitung
- Die große Champignons putzen und die Köpfe aushöhlen.
- Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Avocado entkernen und auch in Scheiben schneiden.
- Rucola ebenfalls waschen. Schalotten schälen und in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Kanso MCT Margarine bei mittlerer Hitze braun anbraten, anschließend zur Seite legen. In gleicher Pfanne die Weiderind Burger Pattys garen.
- Nun die Champignonköpfe mit Kanso MCT Champignon füllen. Anschließend mit etwas Rucola belegen. Darauf Tomatenscheiben und je eine halbe geschnittene Avocado belegen. Fleisch, Speck und gegrillte Zwiebeln dazu. Oben auf wieder ein gefüllter Champignon.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 1.2:1 |
| Energie (kcal) | 960.1 |
| Fett (g) | 76.7 |
| MCT (g) | 13.2 |
| Kohlenhydrate (g) | 15.8 |
| Eiweiß (g) | 49.4 |