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Schoko Kugeln mit Biscuits

> 3,5:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 1148.8 kcal pro 235 g
Zutaten
60 g KetoCacaoBar (Kanso)
40 g MCT Margarine 83 % (Kanso)
55 g Erdnussmus
50 g Puder-Erythrit
30 g Keto Biscuits Cocoa (Kanso)
1 g Kakaopulver stark entölt
Verwendete Kanso Produkte
Kanso MCT Margarine 83% MCT
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Zubereitung
  1. KetoCacaoBar im Wasserbad schmelzen lassen. 
  2. In einer Schüssel MCT Margarine 83 % und Erdnusscreme mit dem Mixer zu einer cremigen Masse vermengen. 
  3. Puder Erythrit zugeben und einrühren. Keto Biscuits Cocoa grob zerkleinern und ebenfalls untermischen. Zum Schluss noch die flüssige Schokolade hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Im Tiefkühlfach mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
  5. Sobald die Masse schön fest ist zum Verarbeiten, Kugeln daraus formen.
  6. Bis zum Verzehren im Kühlschrank oder Tiefkühlfach aufbewahren. Zum Servieren mit etwas Kakao bestreuen.
Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 3.6:1
Energie (kcal) 1148.8
Fett (g) 110.4
MCT (g) 33.3
Kohlenhydrate (g) 16.7
Eiweiß (g) 21.6