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Schokocreme
2:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
1272.3
kcal pro
530
g
| 175 g | Hühnerei |
| 200 g | Kokosmilch, 22 % Fett (z.B. Rapunzel) |
| 25 g | Kakaopulver |
| 50 g | Erythrit |
| 3 g | Zimt |
| 47 g | KetoBiota (Kanso) |
| 30 g | MCT Öl 100 % (Kanso) |
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Zubereitung
- 2-3* Eier hart kochen. Abkühlen lassen, pellen und in einen hohen Mixbecher füllen.
- Kokosmilch, Kakao, Erythrit, Zimt, KetoBiota und MCT Öl 100 % hinzugeben.
- Mit dem Mixer so lange pürieren, bis eine schöne Creme entstanden ist.
- Auf vier Schälchen verteilen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.1:1 |
| Energie (kcal) | 1272.3 |
| Fett (g) | 113.8 |
| MCT (g) | 47.5 |
| Kohlenhydrate (g) | 19.8 |
| Eiweiß (g) | 35.5 |