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Walnusspudding mit Mango

3:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 702.7 kcal pro 349.5 g
Zutaten
100 g Mandeldrink, ohne Zucker 1,1% Fett (z.B. Alpro)
80 g Kokosmilch, ohne Zucker 1,2 % Fett (z.B. Alpro)
23 g KetoBiota (Kanso)
3 g Johannisbrotkernmehl
25 g Walnussmus 64,5 % Fett (z.B. Eisblümerl)
80 g Mango
38 g Rüböl (Rapsöl)
Verwendete Kanso Produkte
Kanso KetoBiota
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Zubereitung
  1. Mandelmilch und Kokosmilch mit 1 Beutel* KetoBiota sowie Johannisbrotkernmehl vermischen und in einem Topf zusammen aufkochen lassen.
  2. In einem Mixer die gekochten Zutaten zusammen mit dem Walnussmus, der Mango und dem Rapsöl kräftig mixen bis eine homogene Masse entsteht.

* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden. 

Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 3.2:1
Energie (kcal) 702.7
Fett (g) 66.9
MCT (g) 9.9
Kohlenhydrate (g) 13.9
Eiweiß (g) 7.1